Categoría producto:
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Ingredientes:
- 250 grs de espinacas cocidas
- 75 grs tacos jamón serrano
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de harina
- ¼ l de leche
- Aceite de oliva
Preparación:
1. Preparar un sofrito con los dientes de ajo, espinacas y tacos de jamón
2. En una sartén preparar la bechamel con la mantequilla, harina y leche. Una vez esté cremosa añadir las espinacas y los taquitos de jamón
3. Añadir sal a la merluza y cocinar en horno 30 min. aprox a 180º
Una vez esté cocinada la merluza, cubrir con la crema preparada